查无此人 发表于 2014-4-8 15:54:41

“清明螺，赛只鹅”

      俗话说：“清明螺，赛只鹅。”农家有清明前后吃螺蛳的习惯。螺蛳虽肥美，但是人们不禁要问：现在河流污染严重，是否会对螺蛳产生影响呢？
　　专家指出，河水一旦受污染，水里的重金属大多以碎屑的形式沉积在水底。螺蛳是杂食性动物，一般会将水底的碎屑吸入食用，最后体内的重金属越积越多。建议消费者不要一次食用太多。另外，软软的尾巴部分是螺蛳的腹腔，里面主要是肠子等内脏，重金属大多沉积在此。所以建议大家不要吃螺蛳尾巴部分。　

暮光之城 发表于 2014-4-8 16:36:17

螺蛳是好吃，再怎么好吃也比不上一只鹅呀
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