9种食品全市下架
市食药监局今天通报9种不合格食品全市停售，其中，北京京虎食品有限公司生产的两批北京酱油和北京米醋，被要求即刻下架。 酱油鲜不鲜，看“氨基酸态氮”。氨基酸态氮的含量在一定程度上反映了发酵水平的高低，含量越高，酱油的质量越好，味道越鲜浓。按照国家标准，合格酱油的氨基酸态氮含量最低不得低于0.4克/100毫升，但标称北京京虎食品有限公司生产的“海红”牌北京酱油，氨基酸态氮的实测值只有0.021克/100毫升。同时，该公司生产的“海红”牌北京米醋，也检出了不应检出的甜蜜素。D044样品名称商标规格型号生产日期标注生产单位不合格项目
野山椒成玉牌160克/袋2013.12.6哈尔滨市红太阳(000525,股吧)食品厂糖精钠
果C条山楂龙锋170克/袋2014.2.19兴隆县龙锋食品有限公司胭脂红
三星泡豇豆（酱腌菜）三星500克/袋2013.11.2岳阳市三星蔬菜制品厂苯甲酸
车厘子味李果农夫山庄108克/袋2013.10.5广东农夫山庄食品工业有限公司胭脂红
北京酱油海红1.75L/桶2014.1.14北京京虎食品有限公司氨基酸态氮
北京米醋海红1.75L/桶2014.2.26北京京虎食品有限公司环已基氨基磺酸钠
九制话梅条佳诚70克/袋2014.1.20潮安县佳诚食品有限公司二氧化硫
蜗牛酥潘氏兄弟160克/袋2014.3.8河北云海食品有限公司酸价
方便面条怡冠园150克/袋2014.3.4长沙怡口派食品有限公司铝
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