泰兴餐饮美食餐博会上放光彩
说起泰兴美食，除了最具盛名的黄桥烧饼之外还有很多，在10月26日闭幕的江苏省国际餐饮博览会上，泰兴地方特色餐饮美食受到了美食专家和普通民众好评，获得了品牌和订单双丰收。10月26日，在黄桥美味鲜展区，公司负责人告诉记者，由于前来购买的市民实在太多，库存已经吃紧。在餐博会举办的第五届江苏乡土风味烹饪大赛中，来自泰兴的几位名厨一展烹饪才艺，将本土元素融入精致菜肴中，向观众和评委展示了一桌“舌尖上的泰兴”。
我市6家食品企业、6家餐饮酒店和10名青年厨师参加了此次江苏省国际餐饮博览会，普遍受到好评，一些菜肴还被餐博会评为江苏名宴、江苏乡土名宴。
页:
[1]