草莓含致癌除草剂？“求真实验室”找真相
前天，央视报道了“草莓检出致癌农药”的消息。一时间，不少网友都在感慨“草莓也不安全了”。事实真是如此吗？记者从超市和菜场各买了两份草莓，带到江苏省农科院中心实验室，用数据来还原现在市面上的草莓到底有没有农药残留的真相。结果显示，18种常见的农药残留，两份样本里都没有发现。
省农科院草莓专家赵密珍表示：“我觉得整个事情都只能用一个词来形容，不可思议。”赵密珍说，现在我国草莓种植已经使用大棚覆膜技术。“草莓在每年8月底9月初种苗，种苗前为了封闭杂草生长，种植户会用一次‘乙草胺’，然后把地膜安放到位。因为了有了地膜，所以不可能再长杂草了，‘乙草胺’的作用就是除草，所以种植户也不会再打这个药。”赵密珍说，“‘乙草胺’的残效期只有45天。草莓从苗到结果要好几个月时间，‘乙草胺’的药效早就过了。所以我实在不知道‘草莓检出致癌农药’这个结果是怎么得来的。”
>>草莓应该如何选购？据专家介绍，选购的时候，最好挑全果鲜红均匀的果实，草莓长得“丑” 很可能是最甜的。而草莓清洗的时候，不要摘掉顶上的绿叶，否则表面的农药物质可以从顶部的结蒂部分渗入到草莓的内部。
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