珍珠疙瘩汤

守候

用料：面粉1汤匙, 胡萝卜,西葫芦,青椒,洋葱各一小碟,
调料：水1.5汤匙,油适量, 盐0.5茶匙, 香油少许,开水1大碗


做法：

    1、面粉和水搅拌均匀,待用

    2、蔬菜切小丁

    3、锅中油热后放入蔬菜丁煸炒1分钟加入开水

    4、水开后,取小孔漏勺放在锅的上方,把1倒入漏勺里,用勺子按压,保持水沸腾

    5、把面全漏完后再煮1分钟,出锅时加入盐和香油即可

小贴士：

• 1、漏面时用勺子蹭一下锅底,以免糊锅
  2、宝宝爱吃的蔬菜肉类都可以放进去
  3、漏勺的孔大,疙瘩也就大了