【过大年】从苏A吃到苏N！江苏各市县美食带你吃个遍！（3）
本帖最后由 悟真 于 2016-2-5 13:12 编辑苏G连云港 花果山风鹅 低脂肪、高蛋白 皮薄肉嫩、腊香可口 天然健康、营养丰富
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葛藤粉 粉质洁白细嫩 冲调后粘稠半透明 化痰生津、降低血糖
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沙光鱼 肉质细腻沾粘且刺少 红烧做汤都是不可忘怀的好味道
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对虾 肉质松软易消化 营养价值高 一定要去掉虾背的虾线
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皮皮虾 连云港人都叫它“虾婆婆” 壳坚硬易划伤 肉质却是又软又鲜
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赣榆县 煎饼 能充饥、易储存 煎饼硬能锻炼牙口 带着香气还有丝丝甘甜
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灌云县 灌云豆丹 国内少有、苏北仅有、灌云独有 高蛋白低脂肪、营养丰富 豆丹入菜形式多样，但都挡不住它的美味
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苏H淮安 淮扬菜 淮扬菜的主要发源地之一 东南第一佳味、天下之至美 平桥豆腐羹、蟹粉狮子头 软兜长鱼、大煮干丝 绝对让你大快朵颐
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淮安茶撒 环环相扣呈梳状 质地酥脆、味道香美
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捆蹄 咸鲜香甜、鲜嫩可口 食之不腻、回味无穷 有一层肠衣增加了嚼头
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盱眙县 小龙虾 最最最出名的就是盱眙小龙虾 鲜美鲜美鲜美 肉嫩肉嫩肉嫩 红烧的汤汁都想喝个够
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洪泽县 小鱼锅贴 面饼沾着鱼鲜、鱼儿带着饼香 饼脆味香、鱼鲜美爽口 让你吃完一块还想再来一块
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苏J盐城 白炖鲻鱼 肉肥味美、蒜瓣状鱼肉 蒸煮之后汤清味浓、色泽美观 http://photocdn.sohu.com/20151203/mp46015570_1449074055786_73.jpeg
奇园蟹黄包 所用的蟹个大、膘肥、黄多 辅以猪肉、用精选面粉 面粉的甜香和蟹的鲜美融合在一起
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响水县 四鳃鲈鱼 肉质细腻滑嫩 鱼汤鲜美香浓 一道不可多得的美味
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阜宁县 阜宁大糕 糕片白如雪、柔如云 入口香甜滋润 满满融化在嘴里还有芝麻果仁的香味
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建湖县 藕粉圆子 藕粉为底、圆子小巧 柔软丰满、Q弹软糯 甜而不腻、桂香满口 http://photocdn.sohu.com/20151203/mp46015570_1449074055786_77.jpeg
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