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辣味毛豆鲫鱼

TA的每日心情

	开心 2013-10-23 14:23

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[LV.2]偶尔看看I

发表于 2013-11-7 15:37:08 | 显示全部楼层 |阅读模式中国江苏泰州

做法：

1）鲫鱼去鳃，去鳞，去肚，洗净沥干。

2）毛豆洗净。

3）锅里油热，放下鲫鱼。

4）两面煎透。

5）放姜，蒜，辣椒酱。

6）加适量水，加糖，料酒，老抽。

7）放入毛豆，煮开8分钟。

8）加盐，煮至汁稠。

9）撒些葱花即可

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