粉条久煮不烂 提防明矾捣乱

我很花心

          如果粉条特别亮白还久煮不烂，就要多一份小心，这种情况很有可能是因为铝超标。北京市食品药品监督管理局今天通报，6种不合格食品全市停售，其中一批标称迁安合金粉丝厂生产的散装粉条，铝含量实测值达到标准值的4倍多。铝含量超标的主要原因是违法添加了明矾。D044

　　下架食品名单

样品名称	商标	规格型号	生产批次	标注生产单位名称	不合格项目
花椒芽	宝玉兔	250g/袋	2013-12-13	北京宝玉兔野菜加工厂	二氧化硫超标
金针菇	鑫汇	1500g/袋	2013-8-23	铜山县鑫汇食品加工厂	二氧化硫超标
粉条	无	散装称重	2014-1-3	迁安合金粉丝厂	铝超标
山楂罐头	蒙乐	980g/瓶	2014-1-1	临沂市亿家康食品有限公司	甜蜜素超标
周氏熟食	周氏	180g/袋	2014-2-27	许昌市周氏食品厂	甜蜜素超标
调味盐渍菜	小墨山	300g/袋	2014-1-2	华容县小墨山庄酱菜厂	苯甲酸、二氧化硫超标