花生酥饼

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超喜欢这个小饼，吃到嘴里香香的，让人吃了一块还想吃第二块。

材料：

熟花生仁200克、烤熟的核桃仁20克、低筋面粉230克、绵白糖110克、

花生油150克、鸡蛋一个、芝麻适量、

制作：

熟花生去皮放入粉碎机里打碎，不用打得太碎，这样吃着有质感，

制作：

打好的花生碎倒入容器里，加入绵白糖，

拌匀，筛入低粉再将低粉与花生糖碎拌匀，

倒入花生油拌匀，和成面饼、

拌匀，和成面饼、

分成小份、搓圆、压扁，将鸡蛋打散，用刷子将小饼上面刷上蛋液，撒上芝麻

送入烤箱180度、18分钟，断掉烤箱电源，用预热再烘2-5分钟。

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准备明天亲自试做一下{:soso_e113:}

西门老实

想吃不会做哦

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试做了，糖和油放多了，有点腻，不过外形不错{:soso_e120:}