湖南师大食堂评选“最佳菜肴” 学生试吃当评委

泰山当顶

5月29日下午，湖南师范大学近百名学生作为评委齐聚学校江边学生食堂，参加由湖南师范大学后勤集团举办的首届后勤文化节之“美·食”——最佳菜肴评选活动。　　在现场，来自不同学院的同学工作人员的引导下，先后参加了“我想对食堂说”食堂建议征集和最佳菜肴评选活动。学校厨师不仅利用南瓜、黄瓜等新鲜蔬菜为原料，制作了“玫瑰”、“凤凰”以及“兔子”等花雕作品，另外还烹饪了红烧肉、肉泥茄子、香酥鸡等各类色香味俱全的食品供同学们品尝。
　　作为本次活动的学生工作人员刘伊玲向记者说到：“我是学校食堂的忠实‘粉丝’呢。这次活动可以让我们的同学们更加深入地了解到学校的后勤工作不是大家平时想的那么简单，学校各项活动的正常运行都需要后勤来进行保证，大家通过活动可以了解到后勤文化也是可以精彩纷呈的。”
　　学校食堂美食比赛现场，不时地听到同学评委发出的赞叹，“真的好吃”，“色香味俱全，厨师们棒棒哒”，“大厨师们菜不仅做的好吃，没想到还会各种雕花，今天一饱眼福了”。
　　“我们此次美食活动将分为现场评选和网络评选，学生来做评委，结果由他们定。”湖南师范大学后勤集团党委书记向发意向记者介绍，“看到同学们如此肯定我们的工作，我们将会更好地发扬后勤文化，为学校的教职员工和广大同学做好服务。我们将以更好的业务水平吸引更多的同学们来食堂吃健康饭，少点外卖。”