吃鱼吃出蛆 餐厅回应“天花板掉下来的”

知晓

菜吃到一半，突然发现有“蛆”在蠕动，这样的场面，想想都觉得恶心。市民王凯就遭遇了这样的恶心一幕：7月24日晚，他和几位好友在成都人民北路一家餐馆吃饭，吃到一半时，发现“醋椒冷吃鱼”上面有一条蛆正在蠕动，几个人差点当场反胃。

对此，店家回应，鱼肯定是熟的，蛆要么是天花板上掉下来的，要么就是从哪里爬进去的。但王凯却并不认同店家的说法，至今双方协商未果。

正在吃鱼发现有蛆

7月24日晚8点过，王凯约上几位许久不见的好友，在人民北路一家川菜馆聚餐。“看着挺高端的，心想炖品的味道应该不错。”王凯说，一行四人点了四个菜和几瓶啤酒，其中包括一道“醋椒冷吃鱼”。

“味道还不错！”其间，几人还不时地对菜品表示满意。晚上9点左右，好友都吃得差不多了，王凯还在品尝着美味的“醋椒冷吃鱼”。“我夹了一块肉正在嘴里嚼，一旁的朋友大喊一声‘有条蛆’。”王凯还以为朋友在开玩笑，但定睛一看，盘子里一条蛆正在鱼肉上不停地蠕动。王凯顿时就惊呆了，立马把嘴里的鱼肉全部吐出来。

食客拍视频当证据

“我们几个马上跑去卫生间抠喉咙，想想都反胃。”王凯说，在厕所去“催吐”后，为保留证据，他的朋友把这恶心的一幕用手机拍了下来。

王凯提供的视频里，如果不细看，只有一条几乎被吃完的鱼，剩下的只有一条鱼刺和少量的肉末。可仔细一看，一条约3毫米长的白色小蛆正在蠕动，还不时地上下拱起，在肉末里不断地穿梭。

王凯说，最先发现蛆虫的是坐在他旁边的那位朋友，他挑起剩菜发呆，就突然看到肉里有白色的东西在动，拿筷子挑起肉才确定那是蛆。王凯说，吃鱼没发现什么异味，只是鱼主刺骨的部分，还隐约带有血水。

店家回应

蛆或来自天花板

就在当晚，该店负责人当场给王凯和好友赔礼道歉，并承诺免除所有的费用，但遭到了王凯一行的拒绝。

他们要求店家出示一份当时用餐的情况证明，如果发生肠胃炎等疾病，还可以回来找店家商量。这样的提议，遭到了店家的拒绝。双方一时协调不下来，最终，王凯报了警，荷花池派出所民警出警后，建议双方协调解决。

7月25日下午，华西都市报记者来到该店，负责人李先生承认当晚确实发生了食客吃鱼时有蛆在鱼肉上的事实，但他强调鱼是熟的，“都是高温煮熟的，怎么可能鱼是生的？”

那么，蛆到底从哪里来的呢？对于这样的疑问，李先生解释，“肯定不是从鱼身上出来的，要么是天花板上掉下来，要么就是它自己爬到鱼里边去的”。李先生说当晚已经向顾客道过歉，接下来将具体和他们谈赔偿问题。