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    春游便当不可缺少的美味:五香鸡翅

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  • TA的每日心情
    无聊
    2015-3-6 17:06
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    [LV.1]初来乍到

    发表于 2015-4-16 10:49:27 | 显示全部楼层 |阅读模式 中国江苏泰州
    这样春暖花开的季节,想想天气一好,一颗跳动的心就开始想要奔出门了,远的地方去不了,近的郊游是不能少的。
    郊游选择一个有水有树有花的地方最好了,能玩能休息,当然不能少了吃的,能补充体力的食物更是不可缺少的,所以,出游的便当肯定也是要准备齐全的。

    相信鸡翅是众多人便当的一个选择吧,因为大部分人都爱吃,小朋友尤其是更爱了。

    上次小长假与我妹一起带小宝贝出去玩,就带上了鸡翅,小家伙休息途中一次自己就啃两个,吃得那叫一个开心了,吃完再去玩。

      鸡翅的做法多且每种做法的味道都非常的好吃,今天做个五香的,做法也简单,下次再出游时不妨做上一盘吃吃看喔。

    142864744478665029.JPEG

      【菜名】五香鸡翅

      【食材】鸡中翅、姜

      【调料】料酒、盐、五香粉

    【做法】    1.准备好食材,洗净沥干水备用。  2.把鸡翅表面斜划几刀,铺开在菜板上,用料酒,盐、姜片反复两面搓匀腌制十五分钟。  3.锅内放少量的油,下腌好的鸡翅。  4.盖上锅盖中火煎(煎好一面换另一面)  5.煎至两面都金黄。  6.将五香粉均匀的撒在鸡翅的两面即可出锅。 142864744645975763.JPEG 【小提示】    1.腌鸡翅可以时间更长些,也可前一晚放冰箱腌起来,更入味些。  2.加盖煎是为了保住鸡翅里的水份不被完全蒸发掉。



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