4 款夏季消暑鸡尾酒配方

大唐子陵

夏天太热，人又太懒，咋办？不打紧，介绍适合在夏天喝的 4 款鸡尾酒，它们的原料中都有葡萄酒，做法超简单，喜欢葡萄酒的朋友不要错过了！

　　

1、莫斯卡托柠檬水

　　

　　

葡萄酒原料简介：莫斯卡托葡萄酒（Moscato）采用白麝香（Muscat Blanc）葡萄酿造而成，在意大利很常见，被称为莫斯卡托阿斯帝起泡酒（Moscato d’Asti）。其果香浓郁，口感微甜，略带气泡，一般带有杏、桃子、柠檬和柑橘的香气。

　　

2、白波特加汤力水

　　

　　

葡萄酒原料简介：白波特（White Port）是波特酒的一种，采用白葡萄酿成，从半干至甜型都有，一般酒液为金黄色，酸度较低，带有蜂蜜和坚果香气和明显氧化味。

　　

而汤力水（Tonic Water）是一种加入了具有一定滋补成份和疗效物质的饮料，因加入了奎宁（quinine），带有淡淡苦味，又称为奎宁水，经常与金酒（Gin）混合饮用。

　　

3、桑格利亚汽酒

　　

　　

葡萄酒原料简介：这款酒中的红葡萄酒可选用博若莱（Beaujolais）、丹魄（Tempranillo）、歌海娜（Garnacha）等红葡萄酒。

　　

桑格利亚汽酒源于西班牙，现已成为一种经典酒款，它的魅力来自水果和葡萄酒的搭配。而以上的原料和做法都很简单，且由于只用葡萄酒和果汁，口感比一般的桑格利亚汽酒要轻盈爽口，糖分含量还可根据喜好调整，赶紧在家 DIY 起来吧！

　　

4、G.G 汽水

　　

　　

葡萄酒原料简介：为什么这款叫 G.G 汽水呢？因为它混合了琼瑶浆（Gewurztraminer）葡萄酒和姜（Ginger）。琼瑶浆是一种气味浓郁，酒体饱满的白葡萄酒，带有迷人的玫瑰和荔枝香气，混合辛辣的姜后自然别有风味。

　　

此外，卡瓦（Cava）是西班牙著名的起泡酒，与香槟一样也采用传统酿造法制成，通常口感清爽，带有浓郁果味和花香。（来源：红酒百科全书）