食品干燥剂发生爆炸

海飞丝

干燥剂在日常生活中随处可见，主要作用是降湿防潮。然而央视报道了这样一起案例，山西太原一名14岁学生刘安华，吃完零食后将食品干燥剂放进保温杯中，没过多久，干燥剂发生爆炸，导致双眼严重受伤，差点失明。

食品干燥剂随处可见，吃零食的时候随时能接触到，上面大多写着“勿食用、勿浸水、勿开袋、勿玩耍、幼儿勿取”。小编不禁好奇，干燥剂果真这么危险吗？

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封闭环境中干燥剂遇水爆炸

实验器材：硅胶干燥剂、石灰干燥剂、矿泉水瓶、保温杯。

实验步骤：

小编从超市买来海苔、雪米饼、瓜子等零食，零食里的干燥剂各不相同。小编先拿出硅胶干燥剂，将其撕开倒入矿泉水瓶中，并加入适量冷水，五分钟后，装有硅胶干燥剂的瓶子没有任何变化。

紧接着，小编撕开三袋石灰干燥剂，将其全部倒入一个矿泉水瓶中，然后倒入冷水并拧紧瓶盖。不一会儿，矿泉水瓶底部开始发烫，生石灰“沸腾”，瓶身开始逐渐变形。几分钟后，瓶身膨胀起来，摸起来鼓鼓的，瓶身很热。最后只听见“砰”的一声巨响，矿泉水瓶爆炸。生石灰洒了一地，部分液体喷射到墙顶和周围墙壁上。

随后，小编又拿来保温杯做实验，保温杯固定在地面上，倒入约100克的生石灰，再加入70度的热水，不到半分钟，白色液体从杯盖中溢出，接着在一阵浓烟中，保温杯盖被炸飞10多米高。

矿泉水空瓶

石灰干燥剂

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氧化钙遇水瞬间释放大量热量为什么不同的干燥剂遇水差别这么大？这主要与干燥剂中的成分相关。雪饼中的干燥剂主要成分是蒙脱石，主要是利用它疏松多孔具有强吸附性的原理来吸收水分。而海苔里的干燥剂是生石灰，其主要成分是氧化钙，遇水会产生急剧的化学反应，生成氢氧化钙（氢氧化钙具有较强的腐蚀性），同时释放出很大的热量致使塑料瓶底部凸出。如果密闭性很好，生石灰的量足够，就会发生爆炸，爆炸溅出的碱液对人体有腐蚀作用。


实验中的矿泉水瓶严重变形


爆炸后生石灰喷射一地
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业内用石灰干燥剂降低成本生活中，常用干燥剂主要有硅胶干燥剂、活性炭干燥剂、矿物干燥剂、蒙脱石干燥剂等不同种类。报道中提及爆炸的石灰干燥剂，属于化学吸附干燥剂，“现在已经比较少用在食品上了，大多用硅胶的”。业内人士称，硅胶干燥剂是一种高活性吸附材料，无毒、无味、无腐蚀、无污染，可直接与食品、药品接触，“即使不小心吃下去，也不会有危害”。相比硅胶干燥剂，石灰干燥剂要便宜很多，生产成本低、加工起来程序简单特点，使得不少商家依然使用这种干燥剂。化学灼伤比其他灼伤更厉害，如果不慎溅入眼睛，千万不能去揉，应立即就医。


石灰干燥剂不慎入眼，应冲洗就医


硅胶干燥剂无毒、无味、无腐蚀性