鱼腥草雪梨茶的做法

南二环堵车

         

• 1
  鱼腥草整理好。冲洗几遍。折成小段，梨子洗净不去皮。核不要。切小块。
  
  
  
• 2
  鱼腥草加清水煮开。继续煮20-30分钟。煮到鱼腥草软烂，捞出鱼腥草。不嫌麻烦的话可以用纱布拧下。鱼腥草渣不要，取鱼腥草水，倒入梨块，小火焖煮到梨块软烂；
  
  
  
• 3
  根据自己的口味加适量冰糖，冰糖煮化即可，梨块可以放着一起吃。我们都是只喝茶。所以梨块取出。梨块可以用纱布拧下。
  
  
  
• 4
  滤出来的茶可以装到水壶里。趁热喝。一次可以多煮一些。凉了就再加热下喝。
  
  
  
• 5
  小帖士：1、偷懒的话鱼腥草也可以跟梨一起下锅煮。煮到梨跟鱼腥草都熟烂之后。直接用纱布拧。倒出鱼腥草跟梨的渣。2、砂锅煮最好了。也可以用高压锅。
  
  
  
• 6
  不用担心小盆友接受不了鱼腥草那股味道，不肯喝，这个煮出来基本上鱼腥草的味道都没有，给小盆友喝，可以适当增加冰糖的量，甜甜的，比较容易哄了喝。